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关于糕点馅料的百货大全

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关于糕点馅料的百货大全

发布日期:2018-06-01 00:00 来源:http://www.jinyuanxi.com 点击:

       关于糕点,我们今天馅料厂家就来跟大家分享一下,让我们一起去品尝这美味的馅料糕点吧!一起去学会这美味的馅料!

      莲子馅食材:莲子300克调料:细砂糖250克、盐2克、色拉油200克、花生油50克做法:1.将莲子在水中浸泡4小时,然后放入锅中煮开,捞出除去莲子心。2.将除去莲子心的莲子,煮熟捞起,沥干水分后,磨成泥,备用。3.在磨成泥的莲子中加入细砂糖、盐。4.将3放入锅中,以中火搅拌至呈少许粘性。

5.将色拉油分3次加入4种,至有粘性,在加入花生油搅拌均匀,至呈粘稠状。美味的莲子馅就做好了!

      红豆沙馅食材:红豆1杯调料:砂糖200克,水适量,色拉油30毫克1.在锅中放4杯水和1杯红豆,用中火煮。沸腾后再加入半杯水继续煮,再度沸腾后,捞出沥干。2.将煮过的红豆倒回锅中,将干净的纱布盖在红豆上,以小火将红豆煮烂。期间注意加水,防止水被煮干。3.红豆煮软后,放入筛网上以木杓一边压碎一边过滤。

      接下来的步骤是: 4.把过滤后的碎红豆放入布袋中,再加一点水,用力拧干。5.锅中放入1/4杯水,砂糖和色拉油一起煮,待糖完全溶解后,取过滤好的红豆的1/3量,放入锅中,与糖等以小火慢煮。6.过一段时间后,再加入1/3量红豆。7.片刻后,把剩余的1/3量红豆全部倒入锅中煮,用木杓不停搅拌。将煮好的豆沙分成鸡蛋一般大的小团,放在容器中,使之即成。

      关于更多的美味馅料,就在我们馅料生产厂家,如果需要,我们会给你馅料,赶快跟我们订购吧!

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