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什么样的月饼馅料生产厂家适合合作月饼代加工

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什么样的月饼馅料生产厂家适合合作月饼代加工

发布日期:2017-02-11 来源:http://www.jinyuanxi.com/ 点击:14

1.有自己的月饼师傅

月饼馅料生产厂家有自己的月饼师傅,那么在生产方面,产品的质量是比较有包障的,有其馅料的制作,没有月饼师傅的月饼厂家,馅料都是采购代加工厂的,很多月饼厂家没有月饼师傅,月饼的生产每年只有在中秋节才有销售,请专业的月饼师傅成本比较高。

2.能自己调制月饼馅料、

月饼馅料生产厂家有师傅自己调制的月饼馅料,比采购加工厂的月饼馅料的市场竞争力要强,加工厂的东西人人都能买,在口感上我们就没有了自己的特色,由月饼师傅调制的不仅有自己的核心技术,而且从安全,卫生,新鲜,口感上更有保障。

3.有大型的月饼生产机器

专业的月饼生产机器体型庞大,一般小工厂场地有限,放不下,没有专业的月饼生产机器,投产专业的月饼生产机器费用较高,小工厂承担不起,而且机器一年才生产使用一次,投入与产出不成对比,自然小工厂就不敢轻易投入了。

4.最重要的是3证了

即卫生许可证,生产许可证,QS证,这都是必须要的。

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