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  • 果葡糖浆工艺流程你了解吗？

    专业糖浆生产厂家告诉你果葡糖浆的工艺流程    红薯淀粉-调浆-糖化-中和-脱色-过滤-树脂处理-蒸发-异构化-脱色-树脂处理-蒸发-成品。工艺操作要点：    ①调浆：在调粉桶内···
    发布时间：2017-04-01   点击次数：279

  • 糖浆的种类和品种分别有哪些？

        糖浆是什么大家都知道吧，就是通过煮或其他技术制成的、粘稠的、含高浓度的糖的溶液，可以用来调制饮料或者做甜食。 那么，生活中常见的糖浆种类和品种分别有哪些?下面就由专业的糖浆生产厂家和你一起了解···
    发布时间：2017-03-28   点击次数：465

  • 糖浆生产厂家带您一起认识麦芽糖浆

    麦芽糖别名:饴糖    概述:麦芽糖是以大米为原材料经麦芽和麦芽酶作用,再精制而成的一种糖浆,其主要成分为麦芽糖    外观:呈粘稠状微透明液体,无肉眼可见杂质。  &n···
    发布时间：2017-03-28   点击次数：156

  • 果酱生产厂家讲解果酱的工艺流程

        果酱是食品工业的一种原料，也是一种营养丰富的食品。水果加工成果酱，便于贮藏运输。苹果、桃、杏、梨、红果、沙果、枣、西瓜、草莓、柑桔和香蕉等许多水果都可用来制做果酱。果酱无须保持原来的···
    发布时间：2017-03-25   点击次数：168

  • 果酱生产厂家讲解草莓果酱的加工的主要问题

       果酱生产厂家讲解草莓果酱的加工的主要问题原料：红色或浅红色的部分占整果面积的70%以上为宜。草莓呼吸强度大，采收后及时加工，避免污染。草莓产期短，进厂原料集中，故必要进行贮藏。草莓浸泡后，在流动···
    发布时间：2017-03-25   点击次数：129

  • 莲蓉水晶糕的制作方法及原料配方

    专业馅料生产厂家教您如何自己制作馅料原料配方 潮州粉5千克 白砂糖粉10千克 熟猪油500克 开水3千克 莲蓉3千克食用香蕉    精适量    制作方法   ···
    发布时间：2017-03-08   点击次数：132

  • 浅析果葡糖浆的工艺制作流程

    糖浆生产厂家浅析果葡糖浆的工艺制作流程    红薯淀粉-调浆-糖化-中和-脱色-过滤-树脂处理-蒸发-异构化-脱色-树脂处理-蒸发-成品。工艺操作要点：    ①调浆：在调粉桶内先···
    发布时间：2017-02-22   点击次数：183

  • 什么样的月饼馅料生产厂家适合合作月饼代加工

    1.有自己的月饼师傅月饼馅料生产厂家有自己的月饼师傅，那么在生产方面，产品的质量是比较有包障的，有其馅料的制作，没有月饼师傅的月饼厂家，馅料都是采购代加工厂的，很多月饼厂家没有月饼师傅，月饼的生产每年只有在中秋节才有销售···
    发布时间：2017-02-11   点击次数：77

  • 超级详细的冰皮月饼及馅料的做法

       中秋节”又要来到，一月前月饼馅料生产厂家已经被商家炒得热火朝天，我小就不爱吃月饼，只是玩上烘焙后就对做月饼感兴趣了。想着一个个从来认为只能是买来的月饼能被自己亲手做出来，那份喜悦就比吃它美上N倍···
    发布时间：2017-01-04   点击次数：96

  • 果葡糖浆制作流程

    专业糖浆生产厂家工艺操作要点：①调浆：在调粉桶内先加部分水，在搅拌情况下加入红薯淀粉，投料完毕，继续加水使淀粉乳达到规定浓度(40%)，然后加入盐酸调节至ph值为1.8。②糖化：调好的淀粉乳，用耐酸泵送水糖化罐；进料完毕···
    发布时间：2016-12-21   点击次数：430
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